La Bella Espresso

12,0048,00

Finca La Bella
Origen: San Agustín Acasaguastlán, El Progreso, Guatemala
Variedad: Bourbon, Caturra y Villa Sarchi
Variedad: 1400-1500 msnm
Productor: Teodoro Engelhardt
Proceso: Lavado y secado en camas
Sabor: Chocolate negro, moras y miel

Limpiar
SKU: la-bella Categoría:

Descripción

La finca está situada en la reserva de bosque nuboso más grande de Centro América, Sierra De Las Minas. La mayor parte de la cordillera ha sido declarada Reserva de la Biosfera en 1990. Hay distintos habitats y hay una gran variedad de fauna silvestre. Teo es la cuarta generación de productores de café, el conocimiento adquirido a través de los años de su familia ha sido trasladado ahora hacia él. La finca cuenta con las mejores condiciones de clima y el tipo de suelo volcánico idóneo para cultivar variedades Arábicas y producir un café de altísima calidad. El sabor del café de esta finca es rico, balanceado y completo. Tiene todos los atributos que se le puede pedir a un café. Notas dulces y frutales con un postgusto a chocolate negro es la principal característica. Imagina que algún día tienes que ir al espacio, este es el único café que te llevarías. Lo decimos en serio.

Este es el séptimo año que trabajamos con Teo, desde que abrimos la tostadora. Este café se ha convertido en un ícono y un clásico al mismo tiempo para nosotros y para nuestros clientes. Una vez pruebas La Bella, no hay vuelta atrás.

Información adicional

Peso N/D
Dimensiones N/D
Tamaño

1Kg, 250gr

Variedad

Bourbon, Caturra, Villa Sarchi

Formato

En grano, Molido para french press, Molido para moka